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Suppen und Vorspeisen
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Tomaten-Pfirsich-Suppe mit Croutons und Brot
7,90 €
Ungarischer Kesselgulasch mit Brot
11,90 €
Langos „Speck“
Sauerrahm, belegt mit Speck und Zwiebeln,
mit Gouda überbacken
9,80 €
Langos „Tomate“
Sauerrahm, belegt mit Tomaten und Zwiebeln
mit Balkankäse gratiniert
9,80 €
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Hauptspeisen
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Bauernomelett
Bratkartoffeln mit Zwiebeln, 2 Eier, Gewürzgurke
15,90 €
Husarengeschnetzeltes auf Linguini
(von der Hähnchenbrust mit frischem Paprika,
Champignons und Zucchini in Tomatenrahm)
19,90 €
Gulasch nach Jòzsef Székely
Schweinefleisch und Sauerkraut aus einem Topf,
dazu Böhmische Knödel
21,90 €
Palatschinken Husar
Gefüllt mit einem Ragout vom Hähnchen
mit frischem Paprika, Zucchini, Champignons in Tomatenrahm.
19,90 €
Budapester Schnitzel
(Schweineschnitzel mit Knusperpanade)
mit Blumenkohl und Semmelbutter, Butterkartoffeln
21,90 €
Forelle Müllerin gebraten
(ohne Mittelgräte)
dazu Broccoli mit Semmelbutter und Butterkartoffeln
19,90 €
Bei einem Austausch der Beilagen zu Bratkartoffeln oder hausgemachten Kroketten berechnen wir 3,00 €.
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Dessert
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Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagsahne
7,90 €
Topfenstrudel (Quarkstrudel)
mit Waldbeeren und Schlagsahne
7,90 €
Palatschinken nach Elisabeth
mit Aprikosen-Mango-Ingwerkonfitüre
und Vanilleeis
10,90 €
Palatschinken Julischka
gefüllt mit Vanilleeis
und gemischten Waldbeeren
10,90 €
**Änderungen vorbehalten oder möglich**